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Carpaccio di manzo
Hauchdünn geschnittenes Rindsentrecôte mit Parmesanspänen,
Zitronen und Olivenöl, garniert mit Ruccolasalat
| 23.50 |
Bresaola Nordsüd
Tessiner Trockenfleisch, garniert mit Salat und Parmesan Reggiano
| 19.50 |
Ruccolasalat
mit Zitronen, Olivenöl und Parmesanspänen
| 12.50 |
Fritierte Mozarella
mit Tomatensauce auf Blattsalat
| 18.50 |
Lauwarme Pouletbruststreifen
auf Salatbett mit Acceto-Balsamico-Dressing
| 21.50 |
Lachssalat
Mix aus diversen Blattsalaten mit Rauchlachs, reich garniert an
Cocktaildressing, in Schüssel serviert
| 21.50 |
Crevettensalat
Knackiger Eisbergsalat mit Riesencrevetten an Cocktaildressing,
in Schüssel serviert
| 22.50 |
Griechischer Bauernsalat
Mix aus diversen Blattsalaten mit Tomaten, Peperoni, Gurken,
Zwiebeln, Oregano, Fetakäse & Oliven an Balsamicodressing
| 18.50 |
Caprese
Tomaten mit Mozarella, Oliven & Basilikum an Balsamicodressing
| 18.50 |
Thonsalat
Mix aus diversen Blattsalaten mit Thon an Balsamicodressing,
in Schüssel serviert
| 16.50 |
Cesar Salat
Knackiger Eisbergsalat mit Speckstreifen und Croûtons an Cesardressing,
in Schüssel serviert
| 16.50 |
"Chicken Cesar"
Knackiger Eisbergsalat mit Pouletbrust & Croûtons an Cesardressing,
in Schüssel serviert
| 20.50 |
Sommersalat
Mix aus diversen Blattsalaten und Gemüse, in Schüssel serviert mit
einer Sauce nach Wahl
| 17.50 |
Marktsalat
Mix aus marktfrischen Blattsalaten und Kräutern, mit einer Sauce
nach Wahl, in Schüssel serviert
| 15.50 |
Pastasalat
Mix aus diversen Blattsalaten mit Pasta nach Tagesangebot,
südländisch raffiniert mit pikanter Salami, in Schüssel serviert
| 17.50 |
Toscanischer Brotsalat
Mix aus diversen Blattsalaten mit Weissbrot, Tomaten & Oliven
an Balsamicodressing, in Schüssel serviert
| 16.50 |
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Mexikanischer Salat
Mix aus diversen Blattsalaten mit Bohnen, Mais und Tomaten in
Salatschüssel serviert an Chillisauce und Tortillas
| 18.50 |
Roastbeef mit Salat oder Countrycuts
dazu Tartarsauce
| 23.50 |
Salatdressings: Balsamico, French, Cesar, Cocktail, Chilli | |
