Sylvester im Nordsüd
Donnerstag, 31.12.2009
Sylvester-Menü:
Lauwarme Poulebruststreifen auf Saison-Salat
mit Granatapfel-Dressing
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Proseco-Schaumsuppe
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Rindsfilet an Barolo-Balsamicosauce
mit Safranrisotto
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Mango-Kiwi-Parfait mit Mango-Likör
Fr. 65.-
inkl. 7.6% MwSt. / Herkunftland Fleich: Lamm: NZ.AUST
Kalbs- und Schweinefleisch: CH
Rindfleisch: CH-OUR, Trutenbrust: HU-FR, Poulet und Nuggets: BR